Valgomasis sausmedis (Lonicera caerulea f. edulis) - auginimas, veislės ir gausus derlius
Kas yra valgomasis sausmedis?
Valgomasis sausmedis (Lonicera caerulea f. edulis) – tai itin atsparus šalčiui, ilgaamžis uogakrūmis, nokinantis ankstyviausias pavasario uogas sode. Šis sausmedinių (Caprifoliaceae) šeimos augalas natūraliai auga šiaurinio pusrutulio regionuose ir atlaiko net iki -40 laipsnių šaltį. Krūmas užauga iki 1,5-2 metrų aukščio. Uogos primena pailgas mėlynes, pasižymi saldžiarūgščiu skoniu ir gausybe antioksidantų. Oficialiuose botanikos registruose, pavyzdžiui, Kew Plants bazėje, šis augalas išskiriamas dėl savo ypatingo prisitaikymo prie atšiaurių klimato sąlygų, todėl jis idealiai tinka Lietuvos sodams.
Kur sodinti ir kokio dirvožemio reikia sausmedžiams?
Geriausia vieta valgomajam sausmedžiui – atvira ir visiškai saulėta erdvė, apsaugota nuo stiprių vėjų. Šiam krūmui idealiai tinka vidutinio derlingumo, gerai drėgmę išlaikantis, bet neužmirkstantis priemolis, kurio pH svyruoja nuo 5,5 iki 7,5.
Skirtingai nei šilauogėms, sausmedžiams nereikia ypač rūgščios durpės. Jie puikiai auga standartinėje Lietuvos sodo žemėje. Prieš sodinant dirvą verta pagerinti kompostu ar gerai perpuvusiu mėšlu. Pavėsyje krūmas augs neblogai, tačiau uogų bus gerokai mažiau, o nokdamos jos nesukaups pakankamai cukraus. Sodinti galima tiek rudenį, tiek ankstyvą pavasarį. Kadangi šis augalas sprogsta labai anksti pavasarį, rudens sodinimas dažnai duoda geresnius prigijimo rezultatus.
Ar valgomasis sausmedis yra savidulkis?
Ne, valgomasis sausmedis yra kryžmadulkis augalas, todėl vienas pasodintas krūmas uogų neduos. Norint sulaukti derliaus, šalia būtina pasodinti bent dvi ar tris skirtingas veisles, kurios žydi tuo pačiu metu.
Vabzdžiai apdulkintojai perneša žiedadulkes nuo vienos veislės žiedų ant kitos. Dėl šios priežasties medelynuose visada rekomenduojama pirkti suderintas veislių poras. Kanadietiškas veisles geriausia sodinti su kanadietiškomis, o rusiškas ar lenkiškas – atitinkamai su tų pačių regionų selekcijos augalais, nes jų žydėjimo laikas sutampa idealiai. Kaip pabrėžiama Royal Horticultural Society (RHS) ekspertų gairėse, genetiškai skirtingų augalų kaimynystė ir kryžminis apdulkinimas yra absoliučiai būtina sąlyga vaisiams megzti.
Ką daryti, kad uogos gausiai derėtų?
Maksimalų uogų kiekį ir dydį užtikrina tinkamai parinkti apdulkintojai, reguliarus laistymas, apsauga nuo laukinių paukščių ir savalaikis senų šakų išpjovimas.
- Reguliarus drėgmės palaikymas ypač reikalingas gegužės ir birželio mėnesiais, kai augalas formuoja uogas.
- Sausros metu mulčiavimas medžio žieve, nupjauta žole ar kompostu padeda išlaikyti vėsias šaknis ir ilgiau sulaikyti drėgmę žemėje.
- Derančių krūmų atjaunamasis genėjimas atliekamas rudenį arba pačioje pavasario pradžioje išpjaunant tristančias, besikryžiuojančias ir senesnes nei ketverių metų šakas.
- Nokstančias sausmedžio uogas masiškai lesa strazdai ir kiti sodo paukščiai, todėl vos pradėjus uogoms mėlynuoti krūmus būtina uždengti tankiais tinklais.
- Ankstyvą pavasarį krūmus naudinga patręšti azoto turinčiomis trąšomis, o po derliaus nuėmimo – kalio ir fosforo mišiniais, kad augalas pasiruoštų kitam sezonui.
Populiarios sausmedžių veislės Lietuvoje
Lietuvos klimato sąlygomis šiuo metu geriausiai dera lenkiškos ir naujosios kanadietiškos selekcijos veislės, kurios pasižymi saldesniu uogų skoniu ir atsparumu ankstyvam byrėjimui. Krūmų kaina medelynuose dažniausiai priklauso nuo sodinuko amžiaus bei veislės naujumo ir vidutiniškai svyruoja nuo 6 iki 12 eurų už vienetą.
| Veislė | Skonio savybės ir dydis | Vidutinis derlius (nuo krūmo) | Kaina (orientacinė) |
|---|---|---|---|
| Aurora (Kanada) | Ypač saldžios, stambios, tvirtai laikosi ant šakų | 3-5 kg | 8-12 EUR |
| Boreal Beauty (Kanada) | Vėlyvos, saldžiarūgštės, labai stambios ir tvirtos uogos | 4-5 kg | 8-12 EUR |
| Wojtek (Lenkija) | Saldžiarūgštės, vidutinio stambumo, puikios desertams | 3-4 kg | 6-10 EUR |
| Zojka (Lenkija) | Saldžios uogos, tobulai tinka kaip Wojtek apdulkintojas | 3-4 kg | 6-10 EUR |
| Siniglazka (Rusija) | Senesnės rusiškos selekcijos, rūgštesnės, sunokusios greitai byra | 2-3 kg | 5-8 EUR |
Sausmedžio priežiūros darbų kalendorius sode
Norint sėkmingai auginti šiuos uogakrūmius, verta laikytis pagrindinio metinio darbų ciklo.
| Laikotarpis | Svarbiausi darbai |
|---|---|
| Kovas – balandis | Naujų sodinukų sodinimas, atjauninamasis senų krūmų genėjimas prieš išsprogstant pumpurams, pavasarinis tręšimas kompleksinėmis trąšomis su azotu. |
| Gegužė | Žydėjimo ir uogų mezgimo metas. Esant sausroms būtinas papildomas laistymas, kad užsimegztų stambios uogos. |
| Birželis – liepa | Apsauginių tinklų nuo paukščių dengimas, derliaus skynimas, vasarinis tręšimas fosforu ir kaliu nuskynus visas uogas. |
| Rugpjūtis – spalis | Šaknų zonos mulčiavimas drėgmei išlaikyti, rudens sodinimo darbai medelynuose įsigijus naujų veislių, natūralus augalo pasiruošimas žiemos ramybės periodui. |
Senesni sausmedžių krūmai sode atnaujinami ne formuojant vainiką iš viršaus, o kasmet palaipsniui nupjaunant kelias storiausias ir seniausias šakas prie pat žemės, taip natūraliai skatinant naujų, ypač derlingų ūglių augimą iš augalo pagrindo kitam pavasariui.
Apie apiegeles.lt komandą
Esame augalų entuziastų komanda. Mūsų tikslas - dalintis praktiniais patarimais, naujausiomis sodininkystės tendencijomis ir įkvėpti jus kurti nuostabią žalią erdvę savo namuose bei kieme.
Jus taip pat gali sudominti
Daugiau naudingų straipsnių jūsų augalams ir namams.